Novidade no menu: Vila Dionísio lança coxinha de chocolate

Por Analídia Ferri
Foto: Divulgação

Depois de se consagrar como uma das melhores coxinhas de frango da cidade, o pub Vila Dionísio acaba de lançar uma versão inusitada da iguaria, com recheio de chocolate belga. O petisco já está sendo servido nos bares de Ribeirão Preto e São José do Rio Preto. O preço para porção com quatro unidades será de R$ 15.

A coxinha de chocolate é feita com massa tradicional da casa – que já é famosa pela opção com frango e catupiry – e recheada com creme de chocolate belga. O sabor é ideal para harmonizar com alguns tipos de cerveja, como indica um dos sócios da casa Alexandre Zanin. “O petisco vai muito bem com as cervejas de estilo Porter e Stout, que costumam remeter ao sabor de café ou chocolate amargo, e também as do estilo Fruit Beer, que permitem harmonizar com o sabor de frutas como framboesa e cereja”.

Em Ribeirão Preto o Vila Dionísio fica na rua Eliseu Guilherme, 567, no Jardim Sumaré. Mais informações pelo site: www.viladionisio.com.br ou no Facebook. O food truck do bar, que fica no Food Park Cidade (rua Inácio Luiz Pinto, 140, próximo às avenidas Presidente Vargas e João Fiusa), também receberá a novidade nos próximos dias.